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NOTRE CUISINE

Notre cuisine est une cuisine fondamentalement méditerranéenne, celle de nos racines, la cuisine des pêcheurs, comme sont les riz à la cassole, le suquet de Roser (ragoût de poisson), les poissons au four ou à la plancha, les beignets de morue, ou les calamars à la romaine. Nous vous proposons également des salades variées et autres spécialités de la mer comme les cicerelles, les moules, les coques et nos suggestions hebdomadaires.